油墨的干燥比較復雜，油墨廠家多年經驗發現主要有以下三種形式。

　滲透干燥。油墨中的連結料，有一部分滲透到承印物里，另一部分與顏料一起固著在承印物表面而干燥。高速卷筒紙印刷機使用的非熱固性輪轉油墨，一般以滲透干燥為主，主要印刷報紙、期刊。

　氧化聚合干燥。油墨中的連結料和空氣中的氧氣發生聚合反應，在承印物表面成膜而干燥。膠印亮光樹脂油墨，顏色鮮艷，光澤性好，主要以氧化聚合干燥為主，用于印刷高檔精細的膠印產品。

　揮發干燥。油墨中的部分連結料，揮發到空氣中，剩余的連結料連同顏料固著在承印物表面而干燥。凹版印刷油墨是用揮發型溶劑為連結料的，所用的連結料是對人體有危害的苯、二甲苯。目前已經研制了以水為溶劑的水性油墨，用于凹印和柔性版印刷，減少了對環境的污染，很有發展前途。揮發干燥的油墨特別適合印刷沒有吸收性的薄膜材料，如塑料薄膜、金屬箔等。

　除此之外，油墨的干燥還有紫外線、紅外線、熱固化等多種形式。

　許多油墨的干燥，常常是兩種干燥形式相結合來完成墨膜干燥的。例如，單張紙的快固著膠印油墨，適用于印刷一般的膠印產品，它是利用滲透和氧化聚合相結合的方式進行干燥的。

　印刷過程中，如果油墨的干燥不良，將會引起印張背面蹭臟、粘頁、墨膜無光澤、油墨“晶化”等印刷故障。

　為了加快油墨的干燥速度，可以在油墨中加入催干劑。為了降低油墨的干燥速度，可以在油墨中加入干燥抑制劑。